Jantar a dois? Confira restaurantes em Salvador com programação especial para Dia dos Namorados
Por Nathalí Brasileiro
O Dia dos Namorados se aproxima e, com ele, crescem as buscas por lugares que ofereçam uma experiência diferente para celebrar a dois. Em Salvador, restaurantes apostam em cardápios exclusivos, jantares temáticos e ambientações pensadas especialmente para a data. Para ajudar os casais que querem se antecipar nos planos, o BN Hall preparou uma lista com algumas opções para comemorar o 12 de junho com sabor e afeto. Confira:
PALA7 ROOFTOP (@pala7rooftop)
No charmoso Palacete Tira-Chapéu, o Pala7 Rooftop criou o cenário perfeito para uma noite romântica no Dia dos Namorados. Com vista privilegiada do centro histórico, o restaurante apresentará um menu especial que inclui entradas, pratos principais e sobremesas — entre eles, o sofisticado filé ao molho roti acompanhado de risoto de brie e champanhe. A experiência completa sai por R$ 780 por casal. As reservas devem ser feitas pelo WhatsApp: (71) 99219-7540.
THE LATVIAN
O The Latvian, na Bahia Marina, celebrará o Dia dos Namorados com um jantar especial a partir das 20h, em quatro etapas, assinado pelo chef Raphael Sepúlveda e harmonizado com vodka Grey Goose. A noite será embalada pelo Projeto , que apresentará clássicos românticos de Elvis Presley e Frank Sinatra.
O jantar custa R$ 450 por casal (R$ 400 para associados) e inclui entrada, dois pratos, sobremesa e música ao vivo, em uma atmosfera elegante e intimista. As reservas devem ser feitas pelo WhatsApp: (71) 99699-9988.
O PORCO STEAKHOUSE (@oporcosteakhouse)
O Porco Steakhouse, localizado no bairro da Pituba, oferecerá uma noite especial para casais apaixonados, com um jantar harmonizado que promete surpreender. A experiência custa R$ 310 por casal e inclui uma garrafa de vinho (branco ou tinto), jantar completo e sobremesa.
O cardápio foi elaborado para unir sofisticação e sabor, com opções como: Ancho suíno defumado com vulcão de batata-doce e geleia de morango; Polvo à lagareiro; e Filé mignon suíno grelhado, recheado com mix de cogumelos, acompanhado de linguine de abobrinha, purê de batata e chips de banana. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp: (71) 98125-2520.
AYRÀ BAR (@ayrabarsalvador)
No Dia dos Namorados, o Ayrà Bar, localizado no Rio Vermelho, vai oferecer uma noite especial para casais apaixonados. Em clima intimista, o jantar contará com menu degustação exclusivo em seis etapas, assinado pelo chef Ícaro Rosa, além de um welcome drink para brindar a dois.
A trilha sonora da noite será comandada pelo DJ Leandro Vitrola, com um repertório de clássicos românticos. O valor é de R$ 250 por pessoa, com pagamento antecipado no ato da reserva. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (71) 99936-5925.
ALLÊ VARANDA BAR (@allevarandabar)
O Allê Varanda Bar, localizado no Santo Antônio Além do Carmo, promoverá um jantar especial para casais, com dois horários disponíveis: das 17h às 20h e das 20h30 às 23h30. Cada turno é limitado a 30 casais. O menu, inspirado na culinária italiana, será oferecido em duas versões: sem harmonização (R$ 550 por casal) e com harmonização (R$ 800 por casal, incluindo água com ou sem gás).
Entre os pratos do cardápio estão o Carbonara di Polpo (spaghetti nero di seppia com molho carbonara e polvo grelhado) e o Filetto San Giovanni (medalhão de filé mignon ao molho roti com risoto de limão siciliano). A noite começa com um drinque de boas-vindas e será embalada por música ao vivo de Jeff Duque e André Miranda. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp: (71) 98324-6611.
VINKING WINE CONCEPT (@vinking_wine)
O wine bar Vinking Wine Concept, na Pituba, preparou um jantar especial para o Dia dos Namorados, às 19h, com menu em quatro etapas harmonizado pela Embaixadora World Wine Espanha, Márcia Carcano. A experiência traz rótulos espanhóis das vinícolas Borsao e Vivanco, selecionados para acompanhar cada prato.
O jantar custa R$ 250 por pessoa. Reservas pelo WhatsApp (71) 98473-2060.
PRINCIPOTE (@principote_salvador)
No Rio Vermelho, o Principote celebra o Dia dos Namorados com o jantar especial “Um Brinde ao Amor”, em parceria com a Chandon. A experiência contará com menu em quatro etapas, ao custo de R$ 295 por pessoa. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo Instagram do restaurante.
Entre os destaques do cardápio estão a Lagosta com linguine ao molho de tomate artesanal e aroma de trufas e os camarões VG flambados com linguine na manteiga e molho bisque.
CASA DE TEREZA (@casadetereza_)
No Rio Vermelho, a chef Tereza Paim preparou uma noite especial para os apaixonados no restaurante Casa de Tereza. O Menu Denguinho traz uma seleção de pratos que eiam pela riqueza da culinária baiana com toques contemporâneos, como o tranche de peixe em crosta cítrica com vatapá de inhame e arroz de coco verde, e o risoto de carne de a com azeitonas da Chapada Diamantina.
Para completar a experiência, música ao vivo embala o clima romântico da noite. O Menu Denguinho custa R$ 216 por pessoa, com vinhos à parte. Reservas pelo WhatsApp (71) 99170-6475.
RIVIÉROUGE BISTRÔ (@rivierougebistro)
Com menu assinado pelo chef Iran Santana, o RiviéRouge Bistrô, no Rio Vermelho, preparou uma noite pensada para quem deseja celebrar o amor com boa comida e taças bem servidas. O jantar será oferecido em dois turnos — às 19h e às 21h30 — e poderá ser degustado com ou sem harmonização.
O menu completo sai por R$ 240 por pessoa, mas quem optar pela experiência com harmonização paga R$ 300 e será guiado por uma sequência de rótulos que acompanham as etapas da refeição: vinho branco ou espumante nas entradas, branco ou tinto nos principais e vinho do Porto ou colheita tardia na sobremesa.
As reservas são limitadas e podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 98915-0770.
VINI FIGUEIRA GASTRONOMIA (@vinifigueiragastronomia)
No Dia dos Namorados, o Vini Figueira Gastronomia apresentará um menu exclusivo que promete surpreender os casais. Entre os destaques estão o Truff de Lagosta e o Afrodisíaco do Mar, pratos que combinam sabor e sofisticação para uma noite especial.
A experiência inclui também uma garrafa de vinho da Casa Silva para o casal brindar a ocasião ao som de música ao vivo. O valor é R$ 345 por pessoa, e as reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99380-0045.
ORIGEM (@restauranteorigem)
Nos dias 11 e 12 de junho, o restaurante Origem, no Caminho das Árvores, comandado pelos chefs Fabricio Lemos e Lisiane Arouca, apresentará um menu degustação especial em nove etapas para celebrar o Dia dos Namorados. Entre as criações estão a tartelete de peixe curado com abacate e gelée de leite de tigre, além do Sonho de Vatapá servido com caldo quente de frutos do mar. As reservas e outras informações podem ser obtidas através do WhatsApp: (71) 99202-4587.
PRETA TIRA-CHAPÉU (@pretatirachapeu)
No charmoso Palacete Tira-Chapéu, o restaurante comandado pela chef Angeluci Figueiredo preparou um menu especial para o Dia dos Namorados que promete conquistar os corações. Entre as opções, o filé mignon ao molho de costela, acompanhado de mil folhas de batata gratinada, é destaque para uma noite memorável a dois. A experiência completa custa R$ 699 por casal. As reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 99954-2727.
PRETA BISTRÔ (@pretabistro)
No dia 12 de junho, o Preta Bistrô, também sob o comando da chef Angeluci Figueiredo, entra no clima do romance para oferecer um jantar especial que busca conquistar paladares e corações. Entre as opções, destaque para o nhoque de beterraba defumada ao molho de queijo fresco, acompanhado por camarões selados — uma combinação que traduz afeto em cada garfada. A experiência para casais custa R$ 620. Reservas pelo WhatsApp: (71) 99917-1761
CASA IRYNA (@casa.iryna)
Para o Dia dos Namorados, o recém-inaugurado Casa Iryna, localizado na Pituba, oferecerá uma experiência romântica com o Menu Speciale, assinado pela restaurateur Iryna Podusovska e pelo chef Theo Tapioca. O jantar inclui espumante, grissini, antepastos, pratos principais e sobremesa para compartilhar.
Entre os destaques do cardápio estão o Spaghetti alla Genovese con Gamberi e o Risotto Gamberi e Aragosta, finalizados com a Pavlova al Pistacchio e Mascarpone. A noite contará com música ao vivo ao som de violino. As reservas são limitadas e devem ser feitas pelo WhatsApp: (71) 98167-2568.
SAGRATTO (@sagrattocafebar)
Na data mais romântica do ano, o Sagrattto Café Bar, localizado na Colina Sagrada do Bonfim, realizará o jantar especial “Sagrado Amor”, uma experiência romântica com clima intimista, luz de velas e referências à Bahia antiga. O Menu Promessa (R$ 480 por casal) será servido em quatro etapas, com entrada, prato principal, sobremesa e duas taças de vinho ou espumante.
Como símbolo do amor, os casais receberão um cadeado personalizado para prender no mirante do Bonfim. A trilha sonora da noite ficará por conta do DJ Processman e de um pocket show da cantora Anallu Alvim. As reservas podem ser feitas pelo link: sagratto.leadsfood.app.
PURGATÓRIO (@purgatorio.bar)
O Purgatório, na Pituba, vai oferecer uma noite especial para os casais no dia 12 de junho. O chef Edu Moraes criou um menu exclusivo com três opções: Floresta (vegetariano), Montanha (carnes) e Mar (frutos do mar), acompanhadas por drinks assinados por Jonatan Albuquerque, referência em coquetelaria autoral.
A experiência será oferecida em dois horários: das 19h às 22h e das 22h15 à 1h15. O menu completo custa R$ 220 por pessoa. As reservas devem ser feitas pelo site oficial do bar.
PASTA EM CASA (@pastaemcasa)
O restaurante Pasta em Casa, referência em culinária italiana, preparou um jantar exclusivo em quatro etapas para celebrar o Dia dos Namorados, disponível somente no dia 12 de junho, nas unidades do Rio Vermelho e Alphaville. As reservas antecipadas devem ser feitas pelo site oficial ou pelos telefones (71) 3334-7232 (Rio Vermelho) e (71) 3016-2575 (Alphaville). O menu completo custa R$ 320 por casal.
O cardápio inclui pratos como Gnocchetti di Ricota in Brodo (consomê com mini gnocchi de ricota cozidos em brodo de carne); Pizza al Taglio di Zucchini al Pomodoro (pizza romana com tomate, muçarela, abobrinha e alho frito); e Gamberetti Fritti com Aioli allo Zafferano (camarões fritos com aioli de açafrão e pão tostado).
DEVILLE PRIME SALVADOR (@devillesalvador)
O Deville Prime Salvador celebrará a data com um pacote especial de hospedagem entre os dias 12 e 13 de junho. A experiência vai incluir um jantar romântico, decoração no quarto com flores, espumante, morangos com ganache, roupões e o a uma estrutura de lazer completa, com piscina VIP, bangalôs, trilha, pedalinho, quadras e outras opções.
Para quem prefere apenas o jantar, o menu exclusivo do chef Diogo Calegari será servido no restaurante Sabores de Itapuã, ao custo de R$ 305 por pessoa (+10% de taxa de serviço). O cardápio inclui entrada, prato principal com três opções, sobremesa e bebidas selecionadas. Reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 2106-8501, e-mail ou pelo Sympla.
CREMONINI RISTORANTE (@cremoniniristorante)
Outra opção é o Cremonini Ristorante, na Pituba, que oferecerá um menu exclusivo em 7 etapas por R$ 260 por pessoa. O jantar traz entradas como vieiras ao molho de tangerina e steak tartare, três pratos principais — camarão com pistache, tagliatella ao molho parmesão e Black Angus — e duas sobremesas para fechar com chave de ouro. As vagas são limitadas. Reservas pelo WhatsApp (71) 99694-2032 ou pelo link no Instagram.
ORIENTE FAST (@orientefast)
O Oriente Fast, no Rio Vermelho, criou um menu especial para o Dia dos Namorados, disponível tanto no salão quanto no delivery. Para quem preferir comemorar fora de casa, o restaurante oferece uma seleção exclusiva para duas pessoas, com entrada, combinado e sobremesa. O menu exclusivo para o salão custa R$ 299,90. Para opções de delivery, consulte o site oficial.
Na entrada, o casal pode escolher duas opções: Tartar de Salmão, Carpaccio de Salmão, Ceviche, Sunomono de Salmão ou Pipoca de Camarão. O jantar segue com um combinado de 28 peças, com variedades à escolha, e duas sobremesas entre Torta Búlgara, Sorvete e Churros com Doce de Leite.
NOVA BELLES (@restaurantenovabelles)
O restaurante Nova Belles, com unidades na Pituba e no Santo Antônio Além do Carmo, preparou uma versão exclusiva do Menu Degustação para o Dia dos Namorados. A experiência inclui uma estação de massas ao vivo, acompanhada por uma trilha sonora com saxofone, criando o clima perfeito para a noite. O menu completo custa R$139 por pessoa. As reservas podem ser feitas pelos WhatsApps (71) 2132-5055 (Pituba) e (71) 3241-8786.
JEANNE GARCIA CONFEITARIA (@jeannegarciaconfeitaria)
Para os casais que preferem começar as comemorações do Dia dos Namorados logo pela manhã, a Jeanne Garcia Confeitaria, na Pituba, vai contar com um brunch especial no dia 12 de junho, das 8h às 12h. O cardápio inclui toasts, bowls para compartilhar e combos já conhecidos, além da novidade exclusiva para a data: a ion Choux, um choux cream recheado com baunilha, morango, maracujá e manjericão.
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